てぃーだブログ › 　manatu cafe　　

2008年08月02日

おもてなし教室


　
昨日
おもてなし料理教室　HEARTY PARTY へ
行ってきましたピース



この日のメニュー

スパイス＆ハーブのおもてなし

＊＊　スープカレー　＊＊
＊＊　クリスピーハーブピザ　＊＊
＊＊　人参のスフレ　＊＊
＊＊　ビーンズサラダ　フレッシュサワークリーム添え　＊＊
＊＊　ピーチココナッツプリン　＊＊　
　

　


　






毎月1度こちらへ
お勉強に行っています＾＾
とても楽しくて
あっという間に
こんなにたくさんの
お料理を作ります。




ちゅるる先生のテーブルコーディネイトも
毎回すてきです




ごちそうさまでした食事
  

Posted by natukaka at 16:20 │Comments(8) │行って来ました

2008年08月01日

お菓子同好会


昨日初めて
poemさん主催の「お菓子同好会」へ
たのしかった～！！！！




昨日教えていただいたのは
「桃とプラムのパウンドケーキ」
　




「フランボアーズのジャム」




試食タイムでパチリピース
　



さらにもう1枚♪赤






丁寧に手順を教えていただいて
苦手なパウンドケーキも
自信がつきました＾＾




フランボアーズジャムも
あっという間にできあがって
びっくりですびっくり！
ジャム作りの本買ってはいたものの
一度も作らず本棚に置いてました
（コレクション好き・・・＾＾；）




練習を繰り返します＾＾ｖ
昨日は
ありがとうございました～！！




実は・・・・
4日にもpoemさんの
お菓子同好会へ行く予定
今度のお菓子も
楽しみです
ブログアップお楽しみに～！！！
  

Posted by natukaka at 14:14 │Comments(4) │行って来ました

2008年07月31日

杏仁豆腐の回　終了しました＾＾




昨日と一昨日の2日間
7月最後のお菓子教室の
「杏仁豆腐」ピース






今回は

最近はやりのゆるゆるとろーり杏仁豆腐



中華で出てきそうなぶりぶり杏仁豆腐

の2パターンを作りました＾＾






初日に来ていただいた
Kさん・Mさんの
盛り付け後に撮影中の様子がこちら下
　




昨日来ていただいた
Sさん・Yさんと一緒に盛り付けてものがこちら下






お越しいただきました
みなさま
ありがとうございました＾－＾






7月も思いっきり
がっつり
お菓子教室を開催させていただきました＾＾
（たのしかった～！！！）
8月のレッスン開始日まで
しばしの
自分へのご褒美の放浪に出てきます・・・・笑






また8月も
楽しい・愉しいレッスンを準備して
お待ちしています



ありがとうございました
natukaka
  

Posted by natukaka at 18:00 │Comments(0) │お菓子教室

2008年07月28日

８月の日程

お待たせしました＾＾
８月の日程が決まりました
（１つ前のブログにて告知した日程を若干変更してあります）



①お盆前企画
＊＊手土産に良いかもシリーズ＊＊
「ティラミス」

８月　５日（火曜日）　　空いています
８月　６日（水曜日）　　終了しました＾ー＾
８月１２日（火曜日）　　＊残り1名様
８月１３日（水曜日）　　＊残り1名様


②夏休みこども企画
「フルーツショートドームケーキ」　＊＊＊（１５cm丸型を予定）
プラス
スクラップブッキングレシピ本作り（簡単です＾ｍ＾）

８月２０日（水曜日）　　空いています
８月２１日（木曜日）　　終了しました＾ー＾
８月２２日（金曜日）　　終了しました＾ー＾



③通常企画
「旬のフルーツのせタルト」　＊＊＊（１８センチ丸型を予定）

８月２６日（火曜日）　　終了しました＾ー＾
８月２７日（水曜日）　　終了しました＾ー＾
８月２８日（木曜日）　　終了しました＾ー＾



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　



　　　　　　　番号を振ってあります。ご確認ください＾－＾

　　　　　　時間・・・・・①・②・③ともに午前１０時スタート１３時終了
　　　
　　　　　　人数・・・・・①・③　２名様　　　
　　　　　　　　　・・・・・②　　　親子２組様（今回は小学生を対象）
　　　
　　　　　　料金・・・・・①　　２５００円　　
　　　　　　　　　・・・・・②・③３０００円
　　　
　　　　　　場所・・・・・沖縄市（自宅にて）


　　　　　　お持ち帰り・・・・・すべての回にあります


　　　　　　　　　　　
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


お申し込みは
サイドバーにあります
natukakaへメールへ
お願いします。


その際
お名前・ご連絡先
どちら方面からお越しなのかを
書いてください
（自宅までの道案内をさせていただきます＾＾）



よつばお待ちしていますよつば

　　　　　　  

Posted by natukaka at 22:33 │Comments(2) │お菓子教室

2008年07月27日

25日のチョコムース最終日＾＾　　

先週25日に
「チョコレートムース」
終了しましたニコニコ


試食タイムには
卵を使わないクッキーを
お出ししました＾＾
（卵のストックが教室で使い切ってしまいゼロに・・・＾＾；）


ささっと
作れて簡単
ちんすこうに似た食感
焼き立てを少し冷まして
お出ししました食事
（いつものように画像無しです・・・汗）



Kさん・Mさん・Mさんのむすめちゃん音符オレンジ
お越しいただきまして
ありがとうございました。



＊＊＊＊お知らせ＊＊＊＊


来月8月のレッスン日程ですが
月曜日にはブログアップできそうです＾＾


予定としまして
キラキラ　夏休み企画キラキラ　
「こどもと作ろう簡単ショートケーキ」



通常企画
「抹茶を使ったお菓子」
「チョコレートを使ったお菓子」
（こちらのほう　食材は予定している物です）


を計画しています。




夏休み企画では
夏休みの宿題や日記に役立てば良いなと
思っています。




それから
もしかしたら
自宅教室を飛び出して
別の場所にて開催になるかも・・・
（確定しましたらご報告します＾ｍ＾）




では
来週のブログアップを
おたのしみに！！
  

Posted by natukaka at 15:47 │Comments(4) │お菓子教室
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