試作タルト:　manatu cafe

2009年06月12日

試作タルト

雨じとじと
こんな日に無理やり洗濯をして
干し場に困ってるnatukakaです＾－＾

試作をしました
豆乳クリームを使ってガナッシュを作り
タルト台に流し込んだシンプルな

チョコレートタルト

このお菓子の元になった出来事があります

ブログを更新しなかった間に
実はご縁あって
乳製品不使用のバースデーケーキを
依頼主さまとご一緒に
レッスン形式で作りました。

その時作ったケーキが
　こちら　
（なあこさん　記事にしました。事後報告ですみません＾＾；）

このことがきっかけで
こちらのケーキが出来ました＾－＾

タルト台は今回市販の物を使いました
イベントへは少し
いや大分形を改良して
持って行くつもりです

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Posted by natukaka at 13:22│Comments(4) │作りました

この記事へのコメント

こんばんわ。
昨日はまたあちらで久々お会いできて
うれしかったです♪
自宅周辺ではぜんぜんお会いしないのに
なんだかおかしいですね～
立て続けのイベントの参加ですが頑張って
くださいね！

Posted by ネネ

at 2009年06月12日 20:37

■ネネさん

一昨日はまたまた偶然の再会でしたね～
しかもまたあの店で。。。笑
自宅周辺の方が会いやすそうなのに＾＾

ありがとうございます
体調崩さずがんばります＾－＾

Posted by natukaka

at 2009年06月13日 23:36

こんにちは

わ～いおいしそうなタルトですね＾＾
よだれが。。。。

乳製品なしのケーキの紹介もありがとうございます♪

週末のイベントも頑張ってくださいね。

私は日曜日の喜神サービスさんへ行く予定です！！

お会いでききたらいいですね。

Posted by なあこ

at 2009年06月17日 11:28

なあこさん

勝手に記事にしてすみません＾＾；
このチョコレートケーキを改良して乳製品を入れないで
作るロールケーキを持って行きます。

喜神サービスさんでお会いできますね
その前に明日幼稚園にお邪魔できればと思っています♪

Posted by natukaka

at 2009年06月17日 17:23

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